🥩 [홈쿡 레시피] 고기의 느끼함을 싹 잡는 만능 소스, ‘한국식 지미추리’ 황금 레시피 (통삼겹 & 스테이크 페어링)
아르헨티나의 대표적인 고기 소스인 지미추리(Chimichurri)를 알고 계시나요? 파슬리와 허브, 마늘, 식초, 올리브오일을 섞어 만든 지미추리는 남미식 바비큐인 아사도에 빠질 수 없는 소스입니다. 이 이국적인 허브…
요리 · 레시피
🐷 [에어프라이어 요리] 겉바속촉 끝판왕! 실패 없는 ‘통삼겹 마늘구이’ 초간단 황금 레시피
주말 저녁이나 특별한 날, 고기 파티를 하고 싶지만 사방으로 튀는 기름과 냄새 때문에 삼겹살 굽기가 망설여지시나요? 그렇다면 에어프라이어를 활용해 보세요! 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 수육처럼…
🍗 대파 듬뿍 간장 닭다리살 볶음
간단한 재료만으로도 밥 한 공기 뚝딱하게 만드는 간장 닭다리살 볶음이에요.닭다리살을 먼저 노릇하게 구운 뒤 대파를 듬뿍 넣고 간장과 굴소스로 빠르게 볶아주면 끝! 짭조름하면서 달콤한 양념에…
집에서 촉촉하게 만드는 삼겹살 수육 & 새콤달콤 부추무침
잡내 걱정 없이 삼겹살을 찜기에 쪄서 만드는 간단한 수육 레시피예요.삶는 수육과 달리 물에 직접 삶지 않아 삼겹살의 고소한 맛이 그대로 살아있고, 촉촉하면서도 담백하게 즐길 수…
[다이어트 레시피] 단백질 70g 폭탄! 바삭하고 매콤달콤한 초간단 ‘다이어트 먹태깡’ 만들기
다이어트 중 바삭한 과자나 짭조름한 맥주 안주가 당길 때, 죄책감 없이 단백질까지 든든하게 채울 수 있는 초간단 다이어트 먹태깡 레시피를 소개합니다. [00:00] 기름에 튀기지 않고…
밥 두 공기 예약! 매콤한 생선찜 황금레시피 🌶️
생선 요리는 맛있지만 비린내 때문에 조금 어렵게 느껴질 때가 있죠. 오늘은 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 매콤한 생선찜을 소개해볼게요. 고등어, 대구, 코다리 등 좋아하는…
항정살 파스타 레시피｜간장버터로 만드는 초간단 한국식 파스타
항정살 좋아하시는 분들이라면 꼭 한번 만들어보세요. 🥓🍝오늘은 특별한 재료를 많이 준비하지 않아도 되는 한국식 항정살 파스타를 만들어봤어요. 항정살을 바삭하게 구운 뒤, 고기에서 나온 고소한 기름에…
라면스프 하나로 만드는 초간단 수육 🥩🍜
된장도 마늘도 필요 없다! 잡내 없이 감칠맛 가득한 라면스프 수육 수육 좋아하시죠? 그런데 막상 집에서 만들어 먹으려고 하면 조금 귀찮습니다. 돼지고기에 된장도 넣어야 하고,대파, 마늘,…
강레오 셰프 스타일 찜수육 레시피｜촉촉하고 부드러운 돼지고기 수육
집에서 수육을 만들 때 가장 어려운 건 고기를 촉촉하고 부드럽게 익히는 것인데요.오늘은 강레오 셰프 스타일로 만들어보는 찜수육 레시피를 소개해볼게요. 물을 넣고 삶는 일반적인 수육과 달리,…
마늘 듬뿍! 고소하고 진한 마늘 크림 파스타 레시피 🧄🍝
집에서 간단하게 만들 수 있으면서도 레스토랑에서 먹는 듯한 진한 풍미를 즐기고 싶다면 마늘 크림 파스타를 추천해요.통마늘을 노릇노릇하게 구워낸 뒤 으깨서 크림소스에 넣으면 마늘의 달큰하고 고소한…