[DAY 7] 골든크로스와 데드크로스: 이평선이 만드는 절대 매수·매도 타이밍
어제 [DAY 6]에서는 5일선, 20일선, 60일선, 120일선 등 각각의 이동평균선이 지닌 의미를 알아보았습니다. 그렇다면 이 선들이 서로 엇갈리며 교차할 때는 차트에서 어떤 일이 일어날까요? 주식…
supertommi
[DAY 6] 이동평균선(MA) 완벽 해부: 5일, 20일, 60일, 120일선이 의미하는 것
캔들과 거래량이 주가의 ‘현재 순간’을 보여준다면, 이동평균선(Moving Average, 줄여서 ‘이평선’)은 주가가 걸어온 ‘평균적인 발자취’를 보여줍니다. 차트를 켰을 때 캔들 뒤로 부드럽게 물결치는 알록달록한 선들이 바로…
강레오 셰프 스타일 찜수육 레시피｜촉촉하고 부드러운 돼지고기 수육
집에서 수육을 만들 때 가장 어려운 건 고기를 촉촉하고 부드럽게 익히는 것인데요.오늘은 강레오 셰프 스타일로 만들어보는 찜수육 레시피를 소개해볼게요. 물을 넣고 삶는 일반적인 수육과 달리,…
마늘 듬뿍! 고소하고 진한 마늘 크림 파스타 레시피 🧄🍝
집에서 간단하게 만들 수 있으면서도 레스토랑에서 먹는 듯한 진한 풍미를 즐기고 싶다면 마늘 크림 파스타를 추천해요.통마늘을 노릇노릇하게 구워낸 뒤 으깨서 크림소스에 넣으면 마늘의 달큰하고 고소한…
[레시피] 오븐으로 만드는 포슬포슬 통감자 구이, 버터 풍미 가득한 간단 간식
출출할 때나 고기 요리에 사이드로 곁들이기 좋은 ‘포슬포슬 통감자 구이’ 레시피를 소개합니다. 오븐만 있으면 밖에서 사 먹는 비주얼과 맛을 집에서도 아주 쉽게 만들 수 있습니다….
[우삼겹 숙주볶음] 중식당 주방장이 비밀로 하는 감칠업 폭발 레시피 (feat. 라조장)
집에서도 중식당 불맛 나는 감칠맛 폭발 우삼겹 숙주볶음을 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘 소개할 레시피는 일반적인 간장·굴소스 조합에 ‘이것’ 하나를 더해 풍미를 극대화하는…
[참치회 맛있게 해동하는 방법] 집에서도 고급 일식집 맛내는 ‘염수 해동법’ 비법
냉동 참치회를 집에서 해동할 때, 물에 대충 씻어 녹이거나 냉장고에 그대로 두어 비린내가 나거나 흐물거렸던 경험 있으신가요? 참치회는 해동 과정이 맛의 80%를 결정합니다. 집에서도 전문점처럼…
강레오 셰프의 초간단 야키니쿠 스타일 LA갈비 구이 🥩
“양념장 따로 만들 필요 없다!” 달고 짠 진한 양념에 고기 맛이 묻히는 일반 LA갈비와 달리, 고기 본연의 육색과 맛을 완벽하게 살려주는 강레오 셰프의 야키니쿠 스타일…
[레시피] 자칭 파스타 센세의 초간단 ‘시오콘부 문어 파스타’ 🍝✨
안녕하세요! 오늘은 자칭 ‘파스타 센세’가 자신 있게 추천하는 초간단 별미, 시오콘부 문어 파스타 레시피를 가져왔습니다. 재료 준비도 간단하고 만드는 시간도 금방이지만, 풍미만큼은 근사한 레스토랑 못지않은…
[오늘의 레시피] 감칠맛 폭발! 초간단 원팬 규동 볶음밥 만들기
설거지거리 걱정 없이 팬 하나로 근사한 일식을 완성하는 원팬 규동 볶음밥 레시피를 소개합니다. 달콤 짭조름한 규동 소스 하나만 있으면 집에서도 전문점 못지않은 깊은 풍미를 즐기실…