스낵 (SNACKS) 1
- 에다마메 칠리, 모로미 미소 2 – 12
- 오이 그린 가든스 + 참깨, 튀긴 샬롯, 칠리 크리스피 3 – 12
- 쇼쿠판 일본식 우유 식빵, 4콘피 갈릭, 미소 브라운 버터, 시오 콘부 5 – 16
- 사천 참치 타르타르 김 크래커, 6절인 무, 아보카도, 칠리 오일 1조각 7 – 14
스몰 플레이트 (SMALL PLATES) 8
- KFC 한국식 프라이드 콜리플라워 9 – 19
- 매콤한 고추장 글레이즈, 볶은 참깨 10
- 비스티 프라이드 치킨 11 – 27
- 발효 붉은 고추, 유자 오이, 김치 시즈닝 12
- 바삭한 소프트쉘 크랩 13 – 28
- XO 칠리 소스, 생강, 쪽파, 신선한 고수, 민트 숙주, 라임 14
- 새우 + 게 토스트 15 – 32
- 구운 곡물 사육 안심, 스위트 SOUL 소스, 일본 마요네즈, 쪽파 16
히바치 (HIBACHI) 17
- 야생에서 잡은 호주산 타이거 새우 18 – 36 19
- 마늘 다시마 버터, 시치미 4개 20
- 곡물 사육 안심 쿠시야키 2121 – 42 22
- 카라시 겨자, 블랙 페퍼 샬롯, 와사비 치미추리 232323232개 24
더 큰 플레이트 (BIGGER PLATES) 25
- 껍질 바삭한 돼지고기 삼겹살 26 – 41
- 셀러리악 김치, 깻잎, 겨자 27
- 코리안 BBQ 치킨 28 – 38
- 병아리콩, 흑마늘 참깨 퓨레, 절인 오이 유자 29
- 로스트 하푸카 30 – 42
- 홋카이도 가리비 스캠피 완탕, 레인보우 차드, 유자 토비코 버터 에멀전, 바삭한 카레 잎 31
- 천천히 익힌 해안 양 어깨살 32 – 42
- 붉은 고추 사천 소스, 고수 + 민트 33
- 웍으로 볶은 블랙 페퍼 안심 34 – 41
- 커민, 칠리 잼, 양파, 마늘순, 일본 흑식초, 간장, 바삭한 샬롯 35
- 칠리 사천 국수 36 – 42
- 웍으로 볶은 돼지고기 민스, 갓김치, 흑식초, 쪽파, 고수, 볶은 땅콩 37
- 찢은 콘피 오리 오코노미야키 38 – 40
- 녹두 팬케이크, 김치, 숙주나물, 쪽파, 매운 불독 소스, 큐피 마요네즈, 가다랑어 포, 후리카케 39
생선회 및 냉채 (RAW COLD CUTS) 40
- 루아카카 킹피쉬 41 – 28
- 휘핑크림 두부, 무, 유자 코쇼 폰즈, 참깨 김, 무, 쪽파 42
- 비스티 사시미 셀렉션 43 – 30
- 빅 글로리 베이 연어, 마늘 쪽파, 바질 핑거 라임, 시장 참치, 와사비 크림, 루아카카 킹피쉬, 구운 할라피뇨 44
- 참깨 구이 버터컵 호박 45 – 25
- 실크 두부, 절인 당근 + 오이, 바삭한 면, 민트, 고수, 칠리, 흑식초 드레싱 46
- 부라타 47 – 28
- 유샹 소스, 볶은 땅콩, 쪽파, 참깨 칠리 크리스피 48
- 플랫브레드 포함 – 1개 25 49
덤플링 & 번 (POTSTICKERS + BUNS) 50
- 커민 양고기 회향 팟 스티커 51 – 26
- 마늘 쪽파, 생강 쪽파, 바삭한 칠리 흑식초 6개 52
- 양념 두부 사보이 양배추 + 시금치 덤플링 53 – 25
- 사천 토마토 소스, 땅콩, 병아리콩 후리카케 참깨 54 – 5개 55
- 바삭한 소금 후추 돼지고기 삼겹살 가오바오 56 – 22
- 절인 오이, 칠리, 타마린드 라임 소스 572개 58
- 카츠 산도 59 – 17
- 닭고기 튀김, 소금에 절인 양배추, 큐피 마요네즈, 돈카츠 602개 61
추가 (EXTRAS) 62
- 아이스버그, 크런치 코스 63 – 14
- 미소 랜치 드레싱, 참깨 64
- 구운 브로콜리니 65 – 15
- 참깨 드레싱, 땅콩, 고수, 토가라시 66
- 구운 당근 67 – 15
- 화이트 미소 드레싱, 참깨 퓨레, 가다랑어 포, 후리카케 68
- 쪽파 플랫브레드 그린 코지 1개 69 – 2.5
- 찜 일본 밥 70 – 6
칵테일 (COCKTAILS) 71
- 비스티 마티니 (BEASTY MARTINI) 72 – 24 73
- 로쿠 사쿠라 블룸 진 또는 하쿠 보드카 // 74토마토 블랙 페퍼 베르무트, 레몬 오일 75
- 블러디 김치 (BLOODY KIMCHI) 76 – 20 77
- 스비틀로 보드카, 비스티 김치 블렌드, 토마토 주스, 토가라시 소금 78
- 리틀 코코넛츠 (LITTLE KOKONATTSU) 79 – 20 80
- 플랜테이션 럼, 파인애플 + 코코넛 밀크 펀치, 라임 잎 81
- 복분자 브램블 (BOKBUNJAJU BRAMBLE) 82 – 22 83
- 루츠 드라이 에코 진, 블랙베리 복분자주, 레몬 84
- 진저 네코 (GINGER NEKO) 85 – 20 86
- 플랜테이션 오리지널 다크 럼, 진저 쉬럽, 신선한 민트, 라임 87
생맥주 (ON TAP) 88
- 아사히 89 – 14
- 어버노트 킹스랜드 필스너 90 – 15
- 개러지 프로젝트 치퍼 헤이지 페일 91 – 15
글라스 와인 (BY THE GLASS) 92
- 샴페인 아얄라 브뤼 마죄르, NV 93 – 28
- 제니 돕슨 ‘플로렌스’ 피아노, 2023 94 – 19.5
- 데시벨 슈냉 블랑, 2023 95 – 18
- 스카우트 피노 X 피노, 2024 (칠링 레드) 96 – 17
- 클로 앙리 에스테이트 피노 누아, 2022 97 – 17.5
- 스톰우드 시라, 2021 98 – 22.5
디저트 (DESSERTS) 99
- 캐러멜라이즈드 스파이시 파인애플 100 – 18
- 그래니 스미스 사과 셔벗, 코코넛 그라니타 101
- 꽈배기 102 – 18
- 트위스트 도넛, 초콜릿 퍼지 소스, 버터밀크 캐러멜 103
- 미소 밀크 초콜릿 파르페 104 – 18
- 바닐라 크렘 브륄레, 만다린, 라즈베리 머랭 105
우메슈 + 사케 (UMESHU + SAKE) 106
- 쿠니자카리 무로카 우메슈 107 – 14
- 젠쿠로 오리지널 준마이 사케 (NZ) 108 – 18
- 야마모토 퓨어 블랙 준마이 긴조 사케 109 – 19
기타 정보
- 결정하기 어렵다면, 1인당 70달러 또는 90달러로 가장 인기 있는 메뉴들을 맛볼 수 있습니다. 110
- 신용카드 및 비접촉 결제 시 1.5%의 추가 요금이 부과됩니다. 111
- Beasty는 뉴질랜드 현대 퓨전 요리를 선보이며, 일본, 한국, 중국 요리에서 영감을 받았습니다. 112
- 쉐프 Stuart Rogan은 1989년부터 요리를 시작했으며, 전 세계를 여행하며 요리 경력을 쌓았습니다. 113
- 식당은 95-97 Customs St West, Viaduct Harbour, Auckland, New Zealand에 위치해 있습니다. 114
- 재료는 신선하고 방목하며, 자연산입니다. 115
- ‘글루텐 무첨가’ 또는 채식 메뉴를 원하시면 문의해주세요. 알레르기에 최대한 맞춰드리려 노력하지만, 미량의 성분은 포함될 수 있습니다. 116
- 모든 요리는 공유하도록 고안되었습니다. 117