1. ๋ ๋ชฌ ํฌํผ์จ๋ ๋๋ ์ฑ [00:46]
- ์ฌ๋ฃ: ์์คํธ๋ผ ๋ฒ์ง ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ, ๋์ข ๋จธ์คํ๋, ์๊ธ, ํฌํผ์จ๋, ๊ฟ, ๋ ๋ชฌ์ฆ
- ํน์ง: ์ํผํ๊ณ ๊ฐ๋ฒผ์ด ๋๋ ์ฑ
2. ๋ฉ์ดํ ๋จธ์คํ๋ ๋ฐ์ฌ๋ฏน ๋๋ ์ฑ [01:23]
- ์ฌ๋ฃ: ์๋ณด์นด๋ ์ค์ผ, ๋ฐ์ฌ๋ฏน ์์ด, ๋์ข ๋จธ์คํ๋, ๋ฉ์ดํ ์๋ฝ
- ํน์ง: ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ๊ณ ๊ฐ๋จํ ์๋ฌ๋์ ์ ์ด์ธ๋ฆผ
3. ์ํธ๋ฌ์ค ๋ฐ์ง ๋๋ ์ฑ [02:00]
- ์ฌ๋ฃ: ๋ฐ์ง ์, ์๊ธ, ํ์ถ, ๋์ข ๋จธ์คํ๋, ์๋ณด์นด๋ ์ค์ผ, ์ค๋ ์ง ์ฃผ์ค, ๋ผ์ ์ฃผ์ค
- ํน์ง: ํฅ๊ธํ๊ณ ํ๋ฏธ๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ ์ง๋ฐฉ ํจ๋์ด ๋ฎ์
4. ์๊ฑฐํธ ํ๋ธ ๋๋ ์ฑ [02:49]
- ์ฌ๋ฃ: ๋ง์๋ค์ฆ (์ ํ ์ฌํญ), ๋ฌด๊ฐ๋น ํ๋ ์ธ ๊ทธ๋ฆญ ์๊ฑฐํธ, ๋์ข ๋จธ์คํ๋, ์๊ธ, ํ์ถ, ๋ฌผ, ๋ค์ง ์ ์ ํ ํ๋ธ (๋ฐ์ง, ํ์ฌ๋ฆฌ, ์ค๋ํธ๋ก, ๋ ๋ฑ)
- ํน์ง: ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ๊ณ ์ ์ ํ ๋ง
5. ๋ ์ฝฉ ์๋ฌ๋ ๋๋ ์ฑ [03:34]
- ์ฌ๋ฃ: ๋ ์ฝฉ ๋ฒํฐ, ๊ฐ ์๊ฐ, ๋ค์ง ๋ง๋, ๊ฐ์ฅ, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ, ๋ผ์ ์ฃผ์ค, ๋ฌผ
- ํน์ง: ๊ณ ์ํ๊ณ ์์ญํ ์๋ฐฐ์ถ ์๋ฌ๋์ ์ ์ด์ธ๋ฆผ
6. ์ค๋ํธ๋ก ๋ผ์ ์๋ณด์นด๋ ๋๋ ์ฑ [04:12]
- ์ฌ๋ฃ: ์ ์ต์ ์๋ณด์นด๋, ์ค๋ํธ๋ก, ์๊ธ, ๋ผ์ ์ฃผ์ค, ๋ฌผ
- ํน์ง: ๋งค์ฐ ํฌ๋ฆฌ๋ฏธํ๊ณ ์์ ์กฐ๊ฐ์ ์๋ฌ๋ ์ฌ๋ฃ์ ์ ๋ถ์ (๋ง๋ ์ฆ์ ์ญ์ทจ ๊ถ์ฅ)
๊ฐ ๋๋ ์ฑ ๋ ์ํผ๋ ๋ฐํ ๊ฐ๋ฅํ ์ฉ๊ธฐ์ ๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์ ํ๋ค์ด ์๋ ๊ฐ๋จํ ๊ณผ์ ์ ๊ฑฐ์นฉ๋๋ค. ์ํธ๋ฌ์ค ๋ฐ์ง ๋๋ ์ฑ๊ณผ ์ค๋ํธ๋ก ๋ผ์ ์๋ณด์นด๋ ๋๋ ์ฑ์ immersion blender๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๊ฐ์์ค๋๋ค.