์ฃผ์ ์ฌ๋ฃ:
- ๋ธ๋ฆฌ์๋๋ ํ์คํ ๋ฉด
- ๋๋ ์์ฐ
- ์์ก์ด๋ฒ์ฏ
- ์ํ
- ๋ง๋ (๋๋ ๋ง๋ ๊ฐ๋ฃจ)
- ์ชฝํ ๋๋ ์ฐจ์ด๋ธ
- ์ํฌ๋ฆผ (2์ธ๋ถ ๊ธฐ์ค 400ml)
- ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ
- ์ผ์ฒฉ
- ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ (๋๋ ์นด์ด์ํํผ, ํํ๋ฆฌ์นด ์์ฆ๋)
- ํ์ถ
- ์นํจ ์คํก ๋ถ๋ง (๋๋ ์๊ณ ๊ธฐ ๋ค์๋ค)
- ๋ฐ์ง
- ๋ฒ ํธ๋จ ๊ณ ์ถ
- ๋ง์๊ธ
- ํ๋ฅด๋ฏธ์ง์๋ ธ ์น์ฆ
๋ ์ํผ ๊ณผ์ :
- ์์ฐ ๋ฐ๊ฐ: ๋๋ ์์ฐ๋ฅผ ์๊ธ๋ฌผ์ ํด๋ ํ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ , ์ผ์ฒฉ, ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ, ํ์ถ๋ก ๋ฐ๊ฐํฉ๋๋ค. [00:28]
- ์ฌ๋ฃ ์ค๋น: ์์ก์ด๋ ๋จน๊ธฐ ์ข๊ฒ ์ฐ๊ณ , ์ํ๋ 1/4๊ฐ ์ ๋ ์ฑ ์ฐ๊ณ , ๋ง๋์ ๋ค์ง๊ฑฐ๋ ์ฌ๋ผ์ด์คํฉ๋๋ค. ์ชฝํ๋ ์ฐจ์ด๋ธ๋ ํฐ์ ๋ถ๋ถ๊ณผ ์ด๋ก์ ๋ถ๋ถ์ ๋ถ๋ฆฌํ์ฌ ์ฐ์ด๋ก๋๋ค. [01:38], [01:46], [02:10]
- ํฌ๋ฆผ ์์ค ๋ง๋ค๊ธฐ: ์ํฌ๋ฆผ์ ๋ค์ง ๋ง๋ ๋๋ ๋ง๋ ๊ฐ๋ฃจ, ๋ค์ง ์ํ ๋๋ ์ํ ๊ฐ๋ฃจ, ์นํจ ์คํก ๋ถ๋ง (๋๋ ์๊ณ ๊ธฐ ๋ค์๋ค), ๋ฐ์ง, ๋ถ์ ๋ฒ ํธ๋จ ๊ณ ์ถ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์์ด์ค๋๋ค. [02:39]
- ํ์คํ ๋ฉด ์ถ๊ธฐ: ๋๋ ์๊ธ๋ฌผ์ ๋ธ๋ฆฌ์๋๋ ๋ฉด์ ๋ฃ๊ณ 3๋ถ 30์ด ์ ๋ ์ถ์์ค๋๋ค. (์๋ ์ ๋ดํ ์ถ๋ ์๊ฐ๋ณด๋ค ์งง๊ฒ) [03:48], [04:11]
- ์ฌ๋ฃ ๋ณถ๊ธฐ: ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์ ๋ฅผ ๋๋ฅธ ํฌ์ ๋ง๋, ์ํ, ์ชฝํ ํฐ์ ๋ถ๋ถ์ ๋ฃ๊ณ ๋ณถ์ ํฅ์ ๋ ๋๋ค. [04:18]
- ์์ฐ์ ๋ฒ์ฏ ์ตํ๊ธฐ: ๋ฐ๊ฐํ ์์ฐ์ ์์ก์ด๋ฒ์ฏ์ ๋ฃ๊ณ ๋ณถ์์ค๋๋ค. [04:40], [04:52]
- ์์ค ๋ฃ๊ณ ๋์ด๊ธฐ: ํฌ๋ฆผ ์์ค๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์ด์ง ๋์ฌ์ค๋๋ค. [04:56]
- ๋ฉด๊ณผ ์์ค ๋ณถ๊ธฐ: ์ถ์ ํ์คํ ๋ฉด์ ๋ฃ๊ณ ๋ฉด์๋ฅผ ์กฐ๊ธ์ฉ ๋ฃ์ด๊ฐ๋ฉฐ ๋๋๋ฅผ ์กฐ์ ํ๋ฉฐ ๋ณถ์์ค๋๋ค. [05:07]
- ๊ฐ ๋ง์ถ๊ธฐ: ๋ง์ง๋ง์ ๋ง์๊ธ๊ณผ ํ์ถ๋ก ๊ฐ์ ๋ง์ถฅ๋๋ค. [05:58]
- ๋ง๋ฌด๋ฆฌ: ์ฐ์ด๋ ์ชฝํ ์ด๋ก์ ๋ถ๋ถ๊ณผ ํ๋ฅด๋ฏธ์ง์๋ ธ ์น์ฆ๋ฅผ ๋ฟ๋ ค ์์ฑํฉ๋๋ค. [06:26]
ํ:
- ๋๋ ์์ฐ๋ฅผ ์๊ธ๋ฌผ์ ํด๋ํ๋ฉด ๋์ฑ ํฑ๊ธํฑ๊ธํ ์๊ฐ์ ์ด๋ฆด ์ ์์ต๋๋ค. [00:37]
- ํฌ๋ฆผ ํ์คํ๋ ์ค๋ฒ์ฟก ๋๋ฉด ๋ป๋ปํด์ง๋ฏ๋ก ๋ฉด์๋ฅผ ํ์ฉํ์ฌ ๋๋๋ฅผ ์กฐ์ ํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. [05:20]
- ๋ง์ง๋ง์ ํ๋ฅด๋ฏธ์ง์๋ ธ ์น์ฆ๋ฅผ ๋๋ํ ๋ฟ๋ ค์ฃผ๋ฉด ๋์ฑ ํ๋ถํ ๋ง์ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. [06:26]
- ์ฐ์ ๋์ ์ํฌ๋ฆผ์ ์ฌ์ฉํ์ฌ ์์ค๊ฐ ๋นจ๋ฆฌ ๊ตณ์ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ์์ค๋ฅผ ๋๋ํ๊ฒ ๋ง๋๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. [06:44]