Category: 🧑🏻‍🍳

재료:

• 링귀네 (넓은 면 파스타) [00:30]
• 브리치즈 1개 [00:44]
• 방울토마토 [00:46]
• 생바질 (또는 바질, 루꼴라, 생파슬리, 참나물 등 향이 있는 채소) [00:46]
• 마늘 [01:14]
• 소금 [01:14]
• 후추 [01:14]
• 올리브 오일 [01:14]

조리 과정:

1. 링귀네 면을 9~11분 삶아줍니다. [00:35]
2. 브리치즈를 자릅니다. 겉 부분만 남기고 속은 파내도 됩니다. [03:49], [03:52]
3. 방울토마토를 반으로 자릅니다. [04:04]
4. 마늘을 다져줍니다. [03:07]
5. 삶아진 면에 올리브 오일을 넉넉히 뿌려줍니다. [04:45]
6. 자른 방울토마토와 브리치즈를 넣습니다. [04:52]
7. 소금과 후추로 간을 합니다. [04:25], [04:35]
8. 다진 마늘과 바질을 넣어줍니다. [05:14], [05:17]
9. 치즈가 살짝 녹을 때까지 면과 함께 섞어줍니다. [05:40]
10. 완성된 파스타를 그릇에 담고 남은 바질 등으로 장식합니다. [06:34]